Donkey Collection (kolekce všech oslích čokolád bez cukru od Naive) 8x50g

Kolekce všech 8 nejvyšších čokolád z oslího mléka od NAIVE Chocolate.

Vývoj této luxusní a nejzdravější sorty oslí mléčné čokolády světa trval 7 měsíců, původní nápad Adama Raw toto realizovat je však daleko starší a projekt má opravdu k dnešku již přes rok. Posouzení výsledku necháme plně na Vás. Kakaové máslo do celé nové kolekce Donkey si sami čerstvě lisujeme z výběrových bobů na našem lisu v Litvě a nejde o kupované korporátní kakaové máslo, které používají v podstatě všichni výrobci (mimo pár na světě jako je např. Goodnow farms apod.) ve svých produktech vč. "bean-to-bar" značek.

"Tato kolekce vysoko-funkčních čokolád, z nichž každá je zcela unikátní a obsahuje své specifické přidané ingredience dle barvy/účelu tabulky - je silně infuzována organickým lyofilizovaným oslím mlékem nejvyšší kvality. Lidskému mateřskému mléku nejvíce podobné oslí mléko (v dietní formě), je nejdražší a pravděpodobně nejzdravější alternativní mléko na planetě. Velmi lehce stravitelné, defakto hypoalergenní a alternativně používané pro kojence a osoby s intolerancí nebo alergií na laktózu a kasein v kravském či jiném mléce. Plné výživného imunitního koktejlu vitamínů, minerálů, lysozymu, laktoferinu, imunoglobulinů, alkyglycerolů, esenciálních mastných kyselin a dalšími složkami!"

 

Více informací o unikátním oslím mléce najdete zde: https://www.adamraw.cz/donkey-milk/

 

Kolekce obsahuje 1ks od každé z následujících čokolád (proklikem na odkazy si můžete přečíst kompletní popis, etiketu a složení každé z nich):

***

70% JAGUAR Donkey (darkmilk z wild Theobroma bicolor) s oslím mlékem bez cukru - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/jaguar70/ 

***

GREEN Donkey (Matcha oslí darkmilk bez cukru) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/green-donkey/

***

BLACK Donkey (Bhutan Shilajit oslí darkmilk bez cukru) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/black-donkey/

***

GOLDEN Donkey (bílá oslí čokoláda bez cukru) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/golden-donkey/

***

RAW Colostrum Donkey (70% Oslí darkmilk se švýcarským kolostrem, bez cukru) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/colostrum-donkey/

***

BLUE Donkey - spánková oslí darkmilk ZEN v2 (bez cukru) Naive 50g - https://www.adamraw.cz/zen-naive/

***

DARK Donkey (75% Oslí darkmilk bez cukru) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/dark-donkey/

***

PURPLE Donkey (Alkalická Oslí darkmilk bez cukru s fialovou bambusovou 9X solí) - Naive 50g - https://www.adamraw.cz/purple-donkey/

***

V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády ,,od bobů po tabulku". Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem... 

Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy: Zaprvé - pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé - snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Toď vše. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády. Zažijte si sami na sobě kus našeho tajemství.

"Často se mě ptají, proč jsem se rozhodl vyrábět čokoládu." Před odpovědí vždy váhám. Měl bych raději vyprávět dlouhý a poutavý příběh o svém divokém nápadu, nebo bych měl jednoduše říct, že jsem uviděl díru v trhu? Pravdou je, že ani jedna z těchto odpovědí není zcela správná. Čokoláda je jako můj vlastní život - hořká i sladká. Byla vždy můj neustálý společník, který mě viděl růst z bezstarostného dítěte ve zcela donkichotského dospělého. Čokoláda je stejně bujná jako můj nejživější sen a pokorná jako moje jednoduchá realita. Ochutnávkou čokolády Naive dáváte smysl mému celoživotnímu projektu - a za to vám chci osobně poděkovat. “ - Domantas Užpalis

HMOTNOST: 8x50g
VYROBENO: Litva 

Distribuce: Adam Raw, Metylovice 552, 73949, IČ: 03452824