ROSE Donkey (afrodiziakální oslí růžová čokoláda s ústřicemi bez cukru) - Naive 50g

"ROSE donkey" (růžový oslík) čokoláda obsahuje jedny z nejunikátnějších a nejfunkčnějších, skutečně vzácných ingrediencí! Kromě toho že je, jako všechny tabulky oslí kolekce DONKEY zcela bez přidaného cukru a jen s organickým oslím mlékem (žádné kravské složky apod.), tak jsme přidali ty nejsilnější afrodiziakální přísady: nejkvalitnější irské ústřice (velmi bohaté na zinek, bílkoviny a minerály) a koncentrovaný prášek z pravých růžových lístků (afrodiziakum, zlepšuje náladu, srdeční tonikum). Místo přidaného cukru nebo běžného mléka jsme použili 100% výhradně jen speciální organické oslí mléko nejvyšší kvality, aby vše bylo jemné, ale přirozeně sladké a delikátní.

Kakaové máslo v této tabulce je čerstvě lisované přímo v naší litevské čokoládovně Naive! Receptura je dokončena přidáním prášku z mrazem sušených jahůdek a zvrchu posypeme trochou jedlých okvětních lístků růží!

Polovina této čokolády pro každého partnera pomůže vytvořit silný moment i vášeň, která bude ještě nezapomenutelnější - pokud víte, jak správně ochutnávat. Dobrou chuť!

Okvětní lístky růží se po staletí holisticky používají ve starověkých receptech a legendách jako tonikum a „otevírací prostředek pro srdce“ pro emocionálně a duchovně sevřená srdce. V tradiční čínské medicíně (TCM) i v unani (řecko-arabské medicíně) je srdce považováno za orgán energie i sídlo vědomí a radosti. TCM používá termín „shen“, zatímco unani medicína hovoří o „pneuma“. Obě školy učí aplikaci růží ve vztahu k harmonizaci duchovního stavu srdce. Unani medicína má kategorii bylin pro srdce zvaných „excitery“, které pomáhají srdci cítit radost a duchovně se „otevřít“. Růže je v TCM považována za shen tonikum i za stimulant v unani medicíně.

KAŽDÁ TABULKA OBSAHUJE PRÁŠEK Z MASA 8 CELÝCH IRSKÝCH ÚSTŘIC! Při sdílení ve dvou tedy polovinka představuje 4 ústřice pro každého! Zároveň jsme použili mrazem sušený prášek ze 125ml nejlepšího organického oslího mléka!

Mnoho znalců se shoduje, že v Irsku najdeme ty nejlepší ústřice na světě. Je to kombinace expozice Atlantiku, studené vody a nedotčených podmínek zdejšího životního prostředí. (Mnoho z nejlepších francouzských ústřic se pěstuje v Irsku a dokončuje ve Francii pouze krátkodobě). Rose donkey obsahuje extrakt právě z ústřic ze západního pobřeží Irska - ústřic té nejvyšší kvality. Ústřice jsou nejlepším a nejbohatším přírodním celistvým zdrojem vysoce-vstřebatelného Zinku (o něco silnější je pouze polyrhachis vicina roger/black ant), kromě toho však obsahují ještě dalších více než 50 minerálů a stopových prvků, mnoho aminokyselin. 12 vitamínů a esenciální mastné kyseliny!

Bez jakéhokoli cukru nebo balastních přísad, stejně jako sériově vyráběného korporátního kakaového másla, Chocolate Naive použila pouze své vlastní nejkvalitnější čerstvě lisované kakaové máslo a zkombinovala ho s ostatními přísadami receptu vč. organického lyofilizovaného oslího mléka nejvyšší kvality. Nejblíže lidskému mateřskému mléku v dietní formě je oslí mléko nejdražší a pravděpodobně nejzdravější alternativní mléko pro člověka na zemi. Je velmi dobře stravitelné, alternativně se používá pro kojence a osoby s intolerancí či alergií na laktózu a kasein v kravském či jiném mléce. Plná zachovaného (díky šetrnému zpracování Naive za co nejnižších teplot) a vyživujícího imunitního koktejlu vitamínů, minerálů, lysozymu, laktoferinu, imunoglobulinů, alkyglycerolů, esenciálních mastných kyselin a dalších! 

Toto je další unikátní čokoláda vzniklá po intenzivním brainstormingu s Domantasem Užpalisem a Chocolate Naive. Naše spolupráce a nápady si dovolují dále posunovat hranice řemeslné funkční čokolády a vyvíjet zcela nevídané kombinace porušením starých pravidel. Salutujeme všem statečným milovníkům kvalitní čokolády a jedlíkům za podporu našich nikdy-nekončících čokoládových experimentů!

Jen vývoj této luxusní a nejzdravější sorty bílé čokolády světa trval přes rok. Původní nápad Adama Raw toto realizovat je však daleko starší a projekt má opravdu k dnešku již skoro 2 roky. Posouzení výsledku necháme plně na Vás.

V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády ,,od bobů po tabulku". Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem... 

Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy: Zaprvé - pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé - snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Toď vše. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády. Zažijte si sami na sobě kus našeho tajemství.

"Často se mě ptají, proč jsem se rozhodl vyrábět čokoládu." Před odpovědí vždy váhám. Měl bych raději vyprávět dlouhý a poutavý příběh o svém divokém nápadu, nebo bych měl jednoduše říct, že jsem uviděl díru v trhu? Pravdou je, že ani jedna z těchto odpovědí není zcela správná. Čokoláda je jako můj vlastní život - hořká i sladká. Byla vždy můj neustálý společník, který mě viděl růst z bezstarostného dítěte ve zcela donkichotského dospělého. Čokoláda je stejně bujná jako můj nejživější sen a pokorná jako moje jednoduchá realita. Ochutnávkou čokolády Naive dáváte smysl mému celoživotnímu projektu - a za to vám chci osobně poděkovat. “ - Domantas Užpalis

Superpotravina k posílení energie.

HMOTNOST: 50g
VYROBENO: Litva 
SLOŽENÍ: Čerstvě lisované kakaové máslo, lyofilizované organické oslí mléko (25%), extrakt z irských ústřic (10%), lyofilizované jahody (4%), olej z růží, sušené růžové okvětní lístky. Obsah kakaa min. 45%. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů. obsahuje mléko (oslí). ALERGENY: MĚKKÝŠI (ÚSTŘICE), MLÉKO (OSLÍ). Udržujte v suchu, temnu a chladu do 18°C max.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2509 kJ/600 kcal
Tuky 45g, z toho nasycené mastné kyseliny 33g
Sacharidy 41g, z toho cukry 25g
Bílkoviny 3g
Sůl 42 mg

Aroma profil/tóny - silné růžové aroma, ústřice, jemná sladkost oslího mléka

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.