Drcené prémiové kakaové boby CHUNCHO (deluxe selection) - Meybol 50g
Deluxe edice nejvýběrovějších kakaových bobů Chuncho v drcené podobě, ze staletých kakaovníků údolí VRAE v Peru. Zobrazit více
| Kód: | Kód: MEY4 |
Exkluzivní výběr kakaových bobů ze 100% kakaa Chuncho, které pochází ze stoleté divoké odrůdy ve VRAEM. Svačinka s čistým svědomím. Vychutnejte si jemnou, intenzivně ovocnou a květinovou vůni nejoriginálnějšího ze všech druhů kakaa.
Stromy, ze kterých se sklízejí boby pro tyto speciální nibsy, patří k nejcennějším a nejvzácnějším v celém Peru. Jsou staré přes 100 let a nacházejí se v regionech VRAEM a Cusco. Bohužel se dnes z těchto pokladů zachovalo jen málo a jejich počet v důsledku odlesňování ubývá. Společnost Meybol Cacao plánuje v příštích několika letech znovu vysadit 5 000 těchto stromů, aby tento zlatý poklad zachovala pro budoucnost.
100% originální kakao Chuncho / Jedna plantáž / Limitovaná edice
– Čisté 100% kakao boby, bez aditiv, bez hořkosti –
Chuncho je senzorickým zjevením díky své fascinující vůni a chuťovému profilu, nízké hořkosti a neuvěřitelné krémovosti.
Přesvědčte se sami a vychutnejte si skutečně exkluzivní přírodní kreaci s oříškovými akcenty a ovocno-květinovými tóny, jež vám nabízí jedinečnou paletu chutí, jakou jste u běžné čokolády ještě nezažili.
Kakaové boby se extrahují z kakaovníku, jinak známém pod názvem Theobroma cacao. Jsou (stejně jako kvalitní vysokoprocentní čokolády) mimořádným zdrojem nejen antioxidantů, vlákniny a energie, ale hl. minerálů a stopových prvků, např.:
-
- Hořčíku - hraje v těle mnoho rolí, včetně regulace nesčetných biochemických procesů, jako je syntéza bílkovin, funkce svalů a nervů a regulace krevního tlaku a glukózy v krvi.
- Mědi - ta pomáhá při tvorbě červených krvinek, absorpci železa, výrobě energie a tvorbě pojivové tkáně.
- Manganu - který hraje roli v metabolismu tuků a sacharidů, absorpci vápníku a regulaci cukru v krvi.
- Železa - jenž je nezbytné pro růst, vývoj a tvorbu červených krvinek a je také nezbytné pro tvorbu některých hormonů a pojivové tkáně.
- Fosforu - ten podporuje tvorbu i obnovu kostí a zubů, podporuje funkci ledvin, svalové kontrakce a normální srdeční rytmus.

,,Theobromin, který boby hojně obsahují - je ve stejné třídě stimulantů jako kofein, ale je zcela odlišný, protože nabízí déle trvající a uvolněnější energii bez prudkého výkyvu a následného pádu. Theobromin kofein dokonale balancuje. Na rozdíl od kofeinu není theobromin stimulantem centrálního nervového systému, a proto obvykle neprodukuje pocity na hraně nervozity a hl. není návykový. Energie z theobrominu dodává více soustředění a spíše harmonizuje/stabilizuje než nakopává. Theobromin a kofein jsou podobně konstruované typy farmakologicky aktivních látek, ale se znatelně odlišnými účinky. Theobromin je jemný, mírný, má pomalý nástup, je dlouhodobý a není návykový, zatímco kofein je intenzivní, silný, rychle působící, krátkodobý a zcela návykový. Efekty přírodních alkaloidů v bobech (vč. kofeinu) jsou skvěle stabilizovány jak theobrominem (ten je zastoupen v několikanásobném poměru), tak jejím bohatým tukem, vlákninou a mikroživinami a působí v celku neuvěřitelných 200+ látek synergicky jako superpotravina - i proto se kakau již od Aztéků přezdívá pokrm bohů.´´
Doporučuji dohledat si celé složení (200+ látek) a efekty kvalitního kakaa pro organismus z jiných informačních zdrojů. Zde nemohou být mnohá fakta uvedena kvůli legislativě EU.
Superpotravina k posílení energie.
HMOTNOST: 50g
ZEMĚ PŮVODU: Německo Původ bobů: Peru
SLOŽENÍ: 100% pražené a drcené kakaové boby Chuncho.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2552 kJ/610 kcal
Tuky 55 g
z toho nasycené mastné kyseliny 34 g
Sacharidy 26 g (z toho vláknina - 18g)
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 11g
Sůl 10mg
Odrůda kakaa: Chuncho
Aromatický profil: ovoce a květiny, bez hořkosti
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.
Mohlo by Vás zajímat
Pravé banánky ve 100% čokoládě AJALA (bez přísad) Ekvádor 150g/1500g
Dokonalé spojení pravého banánu a 100% kraftové ekvádorské čokolády AJALA bez zrnka cukru! Ochutnejte naše na zakázku vyrobené, na povrchu křupavé a uvnitř nebesky banánové africké kombo. 100% čokoláda tvořící polevu je z výběrových kakaových bobů z farmy Hacienda Limon v Ekvádoru.
70% SuperChocoBerryBarleyNibblyNuttylicious - Omnom 60g
Omnomův Islandský ,,take on trail mix" aka jídlová 70% bean to bar čokoláda s plody, plná energie na túru, kempování, výlet, trénink či práci.
BIO 65% SIRIUS VELVET Mandle/Criollo - Kakau Worship 75g (CZ-BIO-002)
BIO 65% čokoláda z criollo kakaa s kokosovým květovým cukrem a egejskými Kea mandlemi.
70% Espresso - Georgia Ramon 50g (CZ-BIO-002)
BIO 70% hořká čokoláda se zkapalněnými organickými kávovými zrny, které dodávají tabulce silnou a pravou chuť espressa.

