Surový živý nepasterizovaný med 1lb (454g)

Toto je další skutečně garantovaný Raw (surový) med v mojí nabídce a pochází z horských oblastí Bulharska. Barva a konzistence medu se může lišit na základě ročních období.

Surový živý nepasterizovaný med (RAW)

O neuvěřitelnosti včel nemá ani smysl zase začínat protože jejich alchymii člověk nikdy dokonale neporozumí, stejně tak, jako jejich nebo svojí existenci. Nejen že jsou tu včely déle než my, ale jejich život a existence je z určitého pohledu takřka ve všem před námi - zejména přírodním soužitím, vlastní harmonií, podporou a nepostradatelností pro všechno živé. Všechny včelí produkty jsou vlastně tajemná přírodní alchymie a já osobně je považuji za jeden z největších darů lidstvu, co se živin týče. Gramem ke gramu a synergií složení neexistují na planetě zemi dokonalejší potraviny, než jsou výsledné produkty práce neuvěřitelných včel - ať už jde o med, ambrosii nebo mateří kašičku ale i další suroviny... Je známo, že kdyby všichni top vědci světa a nejlepší laboratoře lidstva dohromady zkusili vyrobit opravdu nejlepší a nejdokonalejší doplňky stravy pro lidské zdraví - vznikalo by jen něco podobného včelím produktům. Ani do těch originálních však moderní člověk stále nevidí, není schopen stvořit ani základní med a velká množství látek a část obsahu v Ambrosii(fermentovaném včelím pylu) anebo Mateří kašičce ještě ani neobjevil - ani nepojmenoval - ani správně nepochopil. (velmi podobně je tomu u lidského mateřského mléka)

 Přírodní, nepasterizovaný, nefiltrovaný (živé enzymy, vitamíny, minerály a všechny ostatní živiny jsou zachovány jako celistvé jídlo) - čerstvé, přímo z včelího úlu! Nezpracovaný surový stav poskytuje maximální hladinu přírodních antioxidantů a plně prospěšných faktorů jako funkční celistvá potravina. Přirozeně krystalizovaný, energeticky nabitý - skutečný surový med.

Pouze pravý surový med, který nikdy nebyl zpracován, krystalizuje s intenzitou a má plně prospěšné vlastnosti, které měla příroda v úmyslu. Antioxidační aktivita: Známé přírodní antioxidační sloučeniny v tomto naturálním sladidle existují pro jeho zachování(konzervaci) a kvalitu, proti žluknutí a zabarvení - proto se uzavřený surový med nikdy nezkazí. Hladiny antioxidantů nalezených v medu jsou hmotnostně podobné některým druhům ovoce a zeleniny.

Atletický výkon: Med je skvělý zdroj energie před tréninkem, který pomáhá vytrvalosti sportovce a pomáhá svalům sportovce zotavit se po závodě nebo cvičení.

Kosmetické vlastnosti: Med je přírodní zvlhčovač, což znamená, že má schopnost přitahovat a zadržovat vlhkost. Zkuste použít med do obličejových masek, koupelových olejů, vlasových kondicionérů a dalších.

Med je chutí sladší než cukr, takže na případné slazení je vždy potřeba méně. Studie ukázaly, že jídla připravená s medem vydrží déle a skvěle chutnají.

Tento med se nikdy násilně a tepelně nezpracovává, aby byl tekutý (roztíratelný).

• 100% čistý, nepasterizovaný a živý med
• Přímo z úlů umístěných v organických horských oblastech (daleko od městských znečišťujících látek)
• Úžasná a plná chuť (velmi odlišná od medu v supermarketu)
• Nejvyšší možné množství živých enzymů, vitamínů, minerálů, antioxidantů a léčivých látek medu
• Prebiotické vlastnosti: Pomáhá podporovat růst a aktivitu bifidobakterií.

JE KAŽDÝ MED RAW?

Každý jeden med, který v obchodě běžně koupíte, je tepelně upravený. Dělá se to tak odjakživa, tekutý se lépe plní do lahví, snáze se čistí a dobře se s ním manipuluje i u vás doma. Ještě vyšší teplotou se pak totiž rozbíjí i krystalická mřížka a med se stáva tekutým. Podle zákona je dovoleno med zahřívat na max. 50° – 55°C tak, aby se v něm nevytvořili nežádoucí enzymy HMF (hydroxymetylfurural). Tyto látky nejsou nijak extra škodlivé, ale naznačují, že se to s ohříváním přehnalo a med přišel o většinu svých léčivých látek a enzymy. Běžně jsou na to všechny Raw medy testovány. I když se medy tedy tváří jako nezahřáté, tak už jen pro rozmýchání před klasickým zpracováním ve velkých nerezových nádobách se vždy zahřívají většinou při teplotách někde mezi 40-55°.

JE MED OD VČELAŘE RAW?

I kdybyste se jako včelař sebevíce snažili, málokdy by se vám povedlo vyprodukovat opravdu RAW med. Tepelně neupravovat si můžou dovolit jenom ti včelaři, kteří vytáčí med z pláství přímo do lahví (to znamená ti nejmenší) nebo nádob, ze kterých ho potom plánují i konzumovat. Tím ale nedocílí dokonalé čistoty. Tepelně neopracovaný med je navíc tvrdý jako kámen. Jakmile ho vytočíte, ztuhne a bez toho aniž byste ho zahřáli ho můžete začít akorát tak bagrovat. Žádné nalévání do sklenic se nekoná.

Trendy ve stravování jsou na vzestupu už dlouhá léta a mezi nimi i populární RAW styl, který upřednostňuje potraviny upravované do 40°C. Jestli je u něčeho dobré jíst to za syrova, tak u medu!

Doporučuji všem dohledat si dál na internetu nebo jiných zdrojích dodatečné informace k efektům syrového medu, budete velmi překvapeni!

Doporučená terapeutická denní dávka začíná na 1 čaj. lžičce kvalitního medu, pamatujte, med není pro člověka zdrojem nebo náhradou potřebných kalorií, ale spíše léčebným a doplňkovým přírodním produktem terapeutické kvality a síly - přejídání se medem kvůli jeho chuti tedy nemá žádné násobné účinky anebo smysl! Nezapomínejte na RW myšlenku prosté "Bohaté skromnosti".

Balení: 454g(1 libra) Složení: 100% RAW včelí med

Krajina Původu: Bulharsko (Horská oblast)

Trvanlivost: (najdete na sklenici)

"Tisíce věků odešlo do neznáma. Mnohé bouře přehnaly se světy všemi, ale včely - vzor síly, kázně a práce - přetrvaly." Můj respekt a úcta Včelám navždy...