Dárková kazeta (tmavý výběr intensity 2020) - VinteVinte 288g

Dárková kazeta nejúspěšnější tmavé Intensive kolekce Vinte Vinte z 2020. Lahodný sortiment té nejlepší čokolády typu bean-to-bar z nejlepších zemí produkujících kakao na světě.

Obsahuje 48 jednotlivě zabalených 6g karé z vinte vinte výjimečné kolekce Cacao Intensity: 8x hořká čokoláda 100% Peru 8x Hořká čokoláda 85% Madagaskar 8x Hořká čokoláda 75% Nikaragua 8x Hořká čokoláda 65% Dominikánská republika 8x Hořká čokoláda 55% Uganda a 8x darkmilk čokoláda 45% Venezuela

„Vinte Vinte vám přináší svět čokolády v tabulkách nevídaných chutí. Všechny jsou vyrobeny z kvalitních surovin z celého světa. Vytvořeno s ohnivou vášní a odbornými znalostmi v Portu.” -Pedro Martins Araújo, Mistr výrobce čokolády

Tyto čokolády jsou stejně jako všechny kvalitní vysokoprocentní tabulky velmi bohaté na energii stabilních tuků, specifickou vlákninu, bílkoviny, minerály, antioxidanty a teobromin - dle nutričního složení a množství tuku/sacharidů/bílkovin, které je díky původu bobů a zpracování specifické a unikátní pro každou značku a druh kakaové tabulky je možné vyčíst i očekávat zajímavé rozdíly.

Je potřeba nikdy nezapomínat, že prémiové kakaové tabulky tohoto typu se nežvýkají jako jídlo. Po malých kouscích se nechávají rozpustit v ústech a na jazyku (cumlají se). Symfonie chuti, kterou společně dokáží jednotlivé tóny pravé čokolády zahrát, má svůj průběh a čas a je dost závislá na individuálním vychutnání (ideální je nedělat v danou chvíli nic jiného) a také velmi pestrá dle původu použitých bobů a jejich typu zpracování.

HMOTNOST: 288g (48x6g)
ZEMĚ PŮVODU: Portugalsko
SLOŽENÍ: Kakaové boby, třtinový cukr a v 45% darkmilk sušené mléko. Obsah kakaové sušiny dle druhu min. 45%, 55%, 65%, 75%. 85% a 100%. Může obsahovat stopy sóji, oříšků a mléka.

PRMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
1776 kJ/424 kcal
Tuky 9,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,7 g
Sacharidy 70,5 (většina jako vláknina)
z toho cukry 0-31,2 g
Bílkoviny 13,7 g
Sůl 0,03g

Odrůda kakaa: Criollo, Acriollo, Trinitario

Aromatický profil: intenzivní pestrá škála hlubokých kakaových, ovocných a oříškových tónů dle typu tabulky

BEZLEPKOVÉ. Může obsahovat stopy mléka, oříšků a sóji.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.