KAKAU WORSHIP - Řecká prémiová BIO značka, jejíž tvůrci si nejprve vžili čokoládovou kulturu přímo při životě v Jižní Americe zdejší prací s domácí čokoládou. V dnešní době se již vyvinuli do kakaové "laboratoře" se sídlem v Řecku, kde se zaměřují na ruční výrobu organické čokolády "od bobů po tabulku" a to pouze z fair trade kakaa z celého světa. 

EU_Organic_Logo_Colour_rgb57fa392156d36

Pikantní BIO 75% VOLCANO BLAST je vyrobená z kakaových bobů z Guatemaly a je slazená kokosovým květovým cukrem a ochucena CHILLI.

Guatemala je domovinou Mayů a zde byla poprvé čokoláda servírovaná jako nápoj mezi knězi a kouzelníky při obřadech a právě chilli bylo vedle dalšího koření často používanou přísadou.

Tato 75% čokoláda je stejně jako všechny kvalitní vysokoprocentní kakaové tabulky velmi bohatá na energii stabilních tuků, specifickou vlákninu, bílkoviny, minerály, antioxidanty a teobromin - dle nutričního složení a množství tuku/sacharidů/bílkovin, které je díky původu bobů a zpracování specifické a unikátní pro každou značku a druh kakaové tabulky je možné vyčíst i očekávat zajímavé rozdíly.

Je potřeba nikdy nezapomínat, že prémiové kakaové tabulky tohoto typu se nežvýkají jako jídlo. Po malých kouscích se nechávají rozpustit v ústech a na jazyku (cumlají se). Symfonie chuti, kterou společně dokáží jednotlivé tóny pravé čokolády zahrát, má svůj průběh a čas a je dost závislá na individuálním vychutnání (ideální je nedělat v danou chvíli nic jiného) a také velmi pestrá dle původu použitých bobů a jejich typu zpracování.

Tato čokoláda je oslazená kokosovým květovým cukrem v množství 11,7g na celou tabulku (ekvivalent množství přírodního cukru v cca půlce velkého jablka).

Superpotravina k posílení energie.

HMOTNOST: 75 g
ZEMĚ PŮVODU: Guatemala
SLOŽENÍ: Kakaové boby, kakaové máslo, cukr z kokosových květů, chilli. Vše v BIO kvalitě. Ekologické zemědělství. Obsah kakaa minimálně 75%.

Bez alergenů - neobsahuje ani stopy lepku, sóji či mléka. Baleno ve 100% biologicky odbouratelném obalu.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2506 kJ/599 kcal
Tuky 42,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 27,1 g
Sacharidy 34,7 g (část jako vláknina)
z toho cukry 15,6 g
Bílkoviny 8,3 g
Sůl 0,21 g

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.


Mohlo by Vás zajímat

100% Macadamia (70% kakao/30% ořech, bez cukru) - Naive 55g

100% Macadamia (70% kakao/30% ořech, bez cukru) - Naive 55g

100% čokoládová tabulka Naive s makadamovými ořechy. Pouze kakao a macadamie. "Keto čokoláda" nejvyšší kategorie.

skladem

7,86 €

Výběr Amedei NERI - 12 napolitanů 55g

Výběr Amedei NERI - 12 napolitanů 55g

Výběr těch nejlepších tmavých výtvorů z kakaa od Amedei z Toskánska ve formě napolitanů (minitabulek) "9", Porcelana, Blanco de Criollo a Acero95 v dárkové krabičce.

skladem

12,61 € 11,82 €

95% ACERO (s javorovým sirupem) Amedei 50g

95% ACERO (s javorovým sirupem) Amedei 50g

Nejlepší "skoro stovka" na světě. Umělecké dílo z kakaa od Amedei z Toskánska.

skladem

9,84 €

Provozovatel webu, Adam Raw, se sídlem Metylovice 552, Metylovice, 73949, IČ: 03452824, jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely a v případě Vašeho souhlasu také pro personalizaci reklam. Přečtěte si Zásady souborů cookies.

Souhlasím