80% Soklet BEZ CUKRU (darkmilk) 50g

Indická organická mléčná prémiová 80% čokoláda zcela BEZ PŘIDANÉHO CUKRU. Přestože jde o kraftovou čokoládu, má díky unikátnímu složení vyšší obsah bílkovin než mnoho tzv. "proteinových tyčinek" na trhu :))) A to zcela bez aditiv a balastu!

80% kakaa a 20% mléka - zcela bez přidaného cukru. Vysoké procenta a přesto jemně lahodné s nádechem Indie a organického mléka tamních posvátných krav, které je považováno za jedno z nejchutnějších na světě. Krémová, silná a plná unikátních tónů. Unikátní darkmilk bez sladidel.

SOKLET přináší tu nejlepší čokoládu z Indie.

Soklet je první a jediný Indický výrobce čokolády „tree-to-bar". Kakao je rovněž „Single Origin“, což znamená, že všechny kakaové boby, které používáme k výrobě naší čokolády, pocházejí z našich vlastních plantáží. Máme pod kontrolou proces výroby čokolády od pěstování a šlechtění kakaovníků až po temperování čokoládové tabulky. 

Je potřeba nikdy nezapomínat, že prémiové kakaové tabulky tohoto typu se nežvýkají jako jídlo. Po malých kouscích se nechávají rozpustit v ústech a na jazyku (cumlají se). Symfonie chuti, kterou společně dokáží jednotlivé tóny pravé čokolády zahrát, má svůj průběh a čas a je dost závislá na individuálním vychutnání (ideální je nedělat v danou chvíli nic jiného) a také velmi pestrá dle původu použitých bobů a jejich typu zpracování.

Tato unikátní mléčná 80% čokoláda bez cukru je stejně jako všechny kvalitní čokolády velmi bohatá na energii stabilních tuků, specifickou vlákninu, bílkoviny, minerály, antioxidanty a teobromin. Navíc díky bio mléčnému podílu (20%) obsahuje vápník a mnoho dalších živin - dle nutričního složení a množství tuku/sacharidů/bílkovin, které je díky původu bobů a zpracování specifické a unikátní pro každou značku a druh čokolády je možné vyčíst i očekávat zajímavé rozdíly. 

Soklet organické kakao je pěstované na vlastních plantážích na úpatí Anamalais, kde vybírají a fermentují to nejlepší z každé šarže, než se promění v čistou radost. Část výnosů z každého on-line prodeje jde na ekologické účely.

Superpotravina k posílení energie.

HMOTNOST: 50 g
ZEMĚ PŮVODU: Indie
SLOŽENÍ: kakaové boby*, sušené odtučněné mléko (20%)*, kakaové máslo*. *Organické Obsah kakaové sušiny 80 %. Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2021,6 kJ/483,2 kcal
Tuky 19,34 g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g
Sacharidy 52,6 g (většina jako vláknina)
z toho cukry 13,8 g (přírodní cukry mléka a kakaa)
Bílkoviny 24,1 g
Sůl 0mg

Aroma profil:  Jemná chuť. Velmi aromatická, kořeněná a ořechová, s exotickými tóny.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.