Drcené 100% kakaové boby aka ,,nibsy´´ jsou výborným doplňkěm do jakýchkoli receptů. Plné hořčíku, železa, vlákniny a mnoha živin. Drcené boby jsme s velkým úspěchem používali do gladiátorské snídaňové kaše na všech Raw Workout kempech.

Jsou také perfektní jako samostatná svačina. BIO Boby z národního parku Udzungwa hory v Tanzánii nesou jemné patrné teplé tóny pomeranče a karamelu.

EU_Organic_Logo_Colour_rgb57fa392156d36

Kakaové boby se extrahují z kakaovníku, jinak známém pod názvem Theobroma cacao. Jsou (stejně jako kvalitní vysokoprocentní čokolády) mimořádným zdrojem nejen antioxidantů, vlákniny a energie, ale hl. minerálů a stopových prvků, např.:

    • Hořčíku - hraje v těle mnoho rolí, včetně regulace nesčetných biochemických procesů, jako je syntéza bílkovin, funkce svalů a nervů a regulace krevního tlaku a glukózy v krvi.
    • Mědi - ta pomáhá při tvorbě červených krvinek, absorpci železa, výrobě energie a tvorbě pojivové tkáně.
    • Manganu - který hraje roli v metabolismu tuků a sacharidů, absorpci vápníku a regulaci cukru v krvi.
    • Železa - jenž je nezbytné pro růst, vývoj a tvorbu červených krvinek a je také nezbytné pro tvorbu některých hormonů a pojivové tkáně.
    • Fosforu - ten podporuje tvorbu i obnovu kostí a zubů, podporuje funkci ledvin, svalové kontrakce a normální srdeční rytmus.

theobromine-chain

,,Theobromin, který boby hojně obsahují - je ve stejné třídě stimulantů jako kofein, ale je zcela odlišný, protože nabízí déle trvající a uvolněnější energii bez prudkého výkyvu a následného pádu. Theobromin kofein dokonale balancuje. Na rozdíl od kofeinu není theobromin stimulantem centrálního nervového systému, a proto obvykle neprodukuje pocity na hraně nervozity a hl. není návykový. Energie z theobrominu dodává více soustředění a spíše harmonizuje/stabilizuje než nakopává. Theobromin a kofein jsou podobně konstruované typy farmakologicky aktivních látek, ale se znatelně odlišnými účinky. Theobromin je jemný, mírný, má pomalý nástup, je dlouhodobý a není návykový, zatímco kofein je intenzivní, silný, rychle působící, krátkodobý a zcela návykový. Efekty přírodních alkaloidů v bobech (vč. kofeinu) jsou skvěle stabilizovány jak theobrominem (ten je zastoupen v několikanásobném poměru), tak jejím bohatým tukem, vlákninou a mikroživinami a působí v celku neuvěřitelných 200+ látek synergicky jako superpotravina - i proto se kakau již od Aztéků přezdívá pokrm bohů.´´

Doporučuji dohledat si celé složení (200+ látek) a efekty kvalitní tmavé kakaové tabulky pro organismus z jiných informačních zdrojů. Zde nemohou být mnohá fakta uvedena kvůli legislativě EU.

Superpotravina k posílení energie.

HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Udzungwa mountain - Tanzanie
SLOŽENÍ: 100% drcené kakaové boby*. *certifikované Bio, bez GMO, bezlepkové, vegan. Může obsahovat stopy ořechů. 100% kakaa.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2552 kJ/610 kcal
Tuky 55 g
z toho nasycené mastné kyseliny 34 g
Sacharidy 26 g (18g jako vláknina)
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 11 g
Sůl 0,03 g

Železo 19mg

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.


Mohlo by Vás zajímat

90% Tosier (Maya Mountain Belize) 60g

90% Tosier (Maya Mountain Belize) 60g

Prémiová 90% čokoláda z kakaa Mayské hory v Belize oceněná 2 hvězdami na great taste awards.

není skladem

245 Kč

BIO 92% GORILLA bar 85g

BIO 92% GORILLA bar 85g

BIO 92% tmavá čokoláda z kakaa národního parku Virunga v Kongu s lesním cukrem arenga ze Sulawesi.

skladem

145 Kč 139 Kč

77% El Carmen (Nicaragua) - Goodnow farms 55g

77% El Carmen (Nicaragua) - Goodnow farms 55g

77% prémiová tmavá čokoláda od GNF. Bean-to-bar single origin. Nejlepší značka kraftové čokolády z USA.

skladem

339 Kč

Provozovatel webu, Adam Raw, se sídlem Metylovice 552, Metylovice, 73949, IČ: 03452824, jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely a v případě Vašeho souhlasu také pro personalizaci reklam. Přečtěte si Zásady souborů cookies.

Souhlasím