BIO vanilka bourbon Naturkostbar (Swiss) 25g (CZ-BIO-002)
Organická pravá mletá vanilka bourbon z Madagascaru od Naturkostbar. Švýcarská řemeslná manufaktura, BIO certifikováno. Zobrazit více
Kód: | Kód: NKB11 |
Švýcarská řemeslná manufaktura, BIO certifikováno.
Na vzdáleném Madagaskaru se daří mnoha exotickým rostlinám a zvířatům, které jinde na světě nenajdete. Mezi poklady patří kouzelné baobaby, lemuři velkoocí a zvláště cenná vanilka. Madagaskarská bourbonská vanilka je považována mezi nejušlechtilejší a aromaticky nejvyváženější zástupce svého druhu. Chutná tak intenzivně, že i velmi malé množství učiní vaše dezerty, domácí čokoládu nebo nápoje ještě lahodnějšími. Naše bourbonská vanilka roste na severovýchodě Madagaskaru. Zde tři družstva pěstují nádhernou orchidej v souladu s přírodou. Pěstováním koření, jako je vanilka, zázvor, hřebíček, kurkuma a skořice, zajišťují stabilní příjem pro místní obyvatelstvo a chrání cenné biotopy. Družstvo podporuje udržitelný rozvoj místních vesnic.
Ať už jde o pečivo, čokoládu, pralinky, dezerty nebo třeba kašičky a smoothies: dotek vanilky zušlechťuje a přírodně zlepšuje sladkosti do zvláště aromatických kreací. Protože jsou bio vanilkové lusky zpracovány na jemný prášek, koření intenzivně rozvíjí své rozmanité aroma a snadno se s ním manipuluje. Je také ideální na vaření a pečení. V Naturkostbaru nachází přírodní vanilka své místo v četných gurmánských přípravcích - pro nesrovnatelný chuťový zážitek.
Vanilka je super-antioxidant. Vanilka je přirozeně plná antioxidantů, vitamínů a minerálů, hořčíku, vápníku, draslíku, manganu, zinku, železa, vitamínu B2, vlákniny; tato silná koncentrace surových živin pomáhá snižovat záněty, regulovat metabolismus a napomáhá funkci nervového systému. Věděli jste, že vanilka se dříve v Evropě používala k dekompresi nervového systému? Ano, je to také relaxační koření.
Jedná se o ručně zpracované raw, organické koření pěstované biodynamicky a sušené na slunci s láskou a péčí.
Vanilka je přirozeně plná antioxidantů, fytochemikálií, vitamínů a minerálů. Jedná se o luxusní, celistvou a zdravou náhradu vanilkového extraktu a aromat; velmi výkonný a dlouhotrvající.
Veškeré aplikace a efekty této užasné suroviny, nejkvalitnější vanilky a jejích látek (vanillin, kyselina vanilová a dalších..) zde bohužel nemohou být uvedeny, musíte hledat sami v jiných zdrojích.
NATURKOSTBAR unikátní Švýcarská BIO/RAW kvalita = JEDINEČNÉ A HOLISTICKÉ PŘÍSTUPY KE KAŽDÉMU KROKU PRODUKCE
Chladný šroubový lis, speciální sušičky na RAW plody (do 41°C), řemeslný kamenný mlýn a mnoho dalšího.. BIO kvalita, 100% přírodní složení, úplná transparentnost, maximální zachování cenných živiny: to a mnohem více jsme my - ŘEMESLNÁ MANUFAKTURA NATURKOSTBAR.
Naše podnikání je od začátku 100% organické i veganské: z etických i zdravotních důvodů a z důvodu ochrany životního prostředí. Ať už naše rostlinné čokolády typu bean-to-bar, vysoce kvalitní sušené plody a výrobky z nich a další produkty – v naší BIO továrně v Uetendorfu je středem zájmu absolutní kvalita a řemeslné zpracování. Jsme důmyslní s jednotlivými kroky zpracování do těch nejmenších detailů. Spojujeme tradiční řemeslo a staré znalosti a hodnoty s novými technologiemi a dovedně zachováváme přírodní charakter a sílu našich přírodních surovin tak, jak zamýšlela matka země.
Pro produkty, které chutnají opravdově a jsou pro vás skutečně dobré. Dáváme si na čas. Pro vývoj produktu, pro recepturu, pro výrobu.. S našmi vodou chlazenými mlýny, speciálními sušičkami, žulovými kameny a řemeslnou výbavou na výrobu bean-to-bar čokolády vědomě spoléháme na skutečně pomalou a pečlivou výrobu – ve prospěch vskutku jedinečné kvality až po pečlivé balení a přepravu k Vám zákazníkům.
Díky vysoké přidané hodnotě TOP švýcarského výrobce a přímým marketingovým kanálům vytváříme regionální pracovní místa a využíváme synergie ze Švýcarska jako obchodního místa.
Zaručujeme holistický požitek. Komunikujeme transparentně a udržujeme udržitelné a šetrné využívání zdrojů – našich vlastních i zdrojů naší planety. Protože věříme, že ty nejlepší potraviny rostou ve zcela zdravém prostředí. A že ústřední roli hraje vášeň a blaho lidí, kteří je pěstují, sklízejí, přepravují, zpracovávají, balí, propagují a prodávají.
Udělat vám radost jako zákazníkovi těmi nejkvalitnějšími produkty, které jsou pro Vás skutečně dobré a které si můžete užívat s čistým svědomím – to je náš #1 cíl.
HMOTNOST: 25g
ZEMĚ PŮVODU: Madagascar Vyrobeno: Švýcarsko (Naturkostbar AG)
SLOŽENÍ: BIO vanilka* *CH-BIO-038
*z ekologického zemědělství mimo EU (CZ-BIO-002)
Energie: | 1339 kJ/322 kcal | 16,10 % |
Tuky:
|
11,20 g | 16,00 % |
z toho: nasycené mastné kyseliny:
|
1,76 g | 8,80 % |
z toho mononenasycené mastné kyseliny:
|
1,50 g | 10,00 % |
z toho polynenasycené mastné kyseliny:
|
7,90 g | 52,67 % |
Sacharidy: | 33,00 g | 12,69 % |
z toho cukr (přírodní):
|
20,40 g | 22,67 % |
Vláknina:
|
34,40 g | 68,80 % |
Protein:
|
5,20 g | 10,40 % |
Sůl:
|
0,28 g | 4,67 % |
SKLADOVÁNÍ: skladujte v suchu a temnu při max. pokojové teplotě
Spotřeba: dle datumu na obalu (bis Ende)
Mohlo by Vás zajímat
RAW kokosové chipsy macapunové (Vietnam) 50g
Sametové, křupavé, mrazem sušené syrové kokosové chipsy ze speciální anomální odrůdy nejchutnějších kokosů světa Macapuno.
Švýcarské kolostrum tělové mléko QuraDea
Přírodní tělové mléko QuraDea s organickým švýcarským kolostrem pro intenzivní osvěžení a výživu pokožky.
Alkaline TRIO (Balíček) - Peruvian/Okinawa/Korean
Výhodné balení tří unikátních ultra alkalických doplňků pro maximální osvěžení, pročištění a remineralizaci organismu.
75,5% Zimní Heirloom čokoláda na pití maple/bourbon aged (Nacional/Ekvádor) - To’ak 185g
Nová zimní edice toak 2024/25 zraje v sudech po bourbonu a javorovém sirupu a nakonec je umocněna celospektrální směsí zimního koření (kardamomu, skořice, badyánu, kampotského pepře a květu malvy!) Dokonalé. Toto pravé heirloom certifikované kakao z dědictví Ekvádoru (Nacional/Piedra de Plata) je plnotučné, organické a jemně slazené třtinovým cukrem pro přípravu čokolády na pití. Přirozeně bohaté na hořčík, draslík, železo, zinek, fosfor, vápník a další prvky.
NEW Caramelized Pop Amaranth - To’ak Alchemy 28g (2x14g)
65% heirloom čokoláda řady To’ak Alchemy s karamelizovaným amarantem.