37% bílá velbloudí mléčná čokoláda (bez cukru) - KAICAO 70g

Raritní pouštní bílá čokoláda s velbloudím mlékem a bez přidaného cukru, slazená pouze datlemi. Oceněná mnoha medailemi z prestižních soutěží nejlepší světové čokolády.  

Představte si, že se zakousnete do čokolády, která vypráví příběh starý jako samotná poušť. Čokoláda z velbloudího mléka je luxusní pochutina původně ze středního východu, která bohužel ve většině komerčních variant představuje cukrem a zbytečnými aditivy nacpanou laskominu. Tato bílá velbloudí tabulka od KAICAO však kombinuje starobylou tradici konzumace unikátního velbloudího mléka s moderním uměním výroby řemeslné čokolády a navíc zcela bez přidaného cukru! = Unikátní superpotravina s nebeskou chutí a prastarou tradicí!

Tato pochoutka bohatá na živiny nabízí lahodný chuťový zážitek, působivé zdravotní přínosy a nádech luxusu. Není to jen zdravá alternativa, je to zcela nový chuťový zážitek.

Co je to čokoláda z velbloudího mléka?

Ve své podstatě je čokoláda z velbloudího mléka směsicí dvou odlišných kulinářských tradic. Zatímco výroba čokolády má kořeny ve starověké Mezoamerice, velbloudí mléko je základem pouštních kultur po tisíce let. Tato kombinace vytváří osobité dílo, který nabízí komplexní chuťový profil, jaký se u tradičních čokolád jen tak nevidí.

Chuťový zážitek začíná bohatými, krémovými tóny, které pomalu odhalují jemné oříškové podtóny. Jak se čokoláda rozpouští, uvolňuje náznaky karamelu, následované jemnou, příjemnou slaností, která dokonale vyvažuje sladkost.

Tento jedinečný chuťový profil vychází z přirozených vlastností velbloudího mléka, které zahrnují vyšší obsah minerálů než kravské mléko a přirozeně se vyskytující sloučeniny, jež přispívají k jeho charakteristické chuti. Toto mléko je navíc bez obsahu A1 kaseinu, má menší tukové globule a stejně jako např. kozí nebo oslí mléko je mnohem vhodnější pro citlivé jedince a alergiky a je také mnohem blíže našemu lidskému mateřskému mléku!

Dopřejte si luxus s naší bílou čokoládou Camel Milk

Připravte se na cestu plnou chutí s naší ikonickou bílou čokoládou. Není to ale jen tak ledajaká bílá čokoláda – je to dekadentní mistrovské dílo vyrobené z bohatství velbloudího mléka, vzácného produktu, který vašemu požitku dodá jedinečný a krémový rozměr.

Karamelová symfonie: velbloudí mléko, kakaové plody, lískové ořechy, sůl a datle

V každém soustu objevíte harmonické spojení chutí. Krémová sladkost velbloudího mléka se setkává s lahodnou hloubkou kakaového ovoce, umocněnou křupavostí lískových oříšků, lákavým nádechem soli a přirozenou sladkostí datlí. Je to symfonie chutí, která vrcholí karamelovým pocitem.

Nová definice exkluzivity: První kombinace chutí na světě

Naše čokoláda white camel je světovou novinkou a nově definuje hranice objevování chutí. Je to jediná tabulka, která v sobě spojuje luxusní krémovost velbloudího mléka, exotické kouzlo kakaového ovoce, oříškovou lahodnost lískových oříšků, dokonalý nádech soli a přirozenou sladkost datlí. Je to chuťové dobrodružství, které nikde jinde nenajdete.

Vlastnosti čokolády z velbloudího mléka

Zdravotní přínosy čokolády z velbloudího mléka sahají daleko za rámec její lahodné chuti. Zde je důvod, proč si získává uznání jako wellness volba:

• Obsah bílkovin v čokoládě z velbloudího mléka podporuje udržování a růst svalů, což z ní činí vynikající volbu pro aktivní jedince, kteří se nechtějí vzdát sladkostí.
• Přirozené protilátky přítomné ve velbloudím mléce přispívají ke zlepšení funkce imunitního systému a pomáhají tělu udržovat si přirozenou obranyschopnost a zároveň si vychutnávat lahodný dezert.
• Na rozdíl od tradičních mléčných výrobků obsahuje velbloudí mléko vlastnosti, které ho dělají lépe stravitelným pro lidi s citlivostí na laktózu, což otevírá nové možnosti pro ty, kteří se mléčné čokoládě obvykle vyhýbají.
• Působivý nutriční profil zahrnuje vyšší hladiny vitamínu C a železa ve srovnání s kravským mlékem, což podporuje celkové zdraví a zároveň uspokojuje chuť na sladké.
• Velbloudí mléko je skvělým zdrojem esenciálních vitamínů a minerálů, včetně vápníku, hořčíku, fosforu, draslíku, zinku, železa a vitamínů A, B a C.
• Protože je velbloudí mléko přirozeně hypoalergenní, je méně pravděpodobné, že způsobí alergickou reakci než kravské mléko. Díky tomu je skvělou volbou pro osoby s alergiemi nebo citlivostí na mléčné výrobky. Neobsahuje vůbec A1 kasein!

Inovace v udržitelnosti

Vznik čokolády z velbloudího mléka není jen o vytvoření nového druhu dobroty – jde o udržitelnou inovaci v potravinářském průmyslu. Zvažte tyto důležité aspekty:

• Velbloudi potřebují ve srovnání s dojnicemi výrazně méně vody a krmiva, což činí jejich produkci mléka v suchých oblastech environmentálně udržitelnější.
• Tradiční praktiky pasení velbloudů pomáhají chránit kulturní dědictví a zároveň poskytují ekonomické příležitosti v pouštních oblastech.
• Moderní výrobní metody zajišťují, že konečný produkt splňuje mezinárodní normy bezpečnosti potravin a zároveň si zachovává prospěšné vlastnosti mléka

Tvoříme luxus inspirovaný pouští s KAICAO

V KAICAO spočívá naší vášní propojení starověké moudrosti pouště s moderním čokoládovým uměním. Náš charakteristický přístup kombinuje přirozeně sladké datle s prémiovým velbloudím mlékem a vytváří tak mimořádnou fúzi dezertních chutí.

Díky našemu pečlivému procesu „od bobu po bar“ zachováváme integritu každé ingredience a zároveň vzdáváme hold kulinářskému dědictví Blízkého východu. Výsledkem je více než jen čokoláda – je to luxusní cesta časem a tradicí, vytvořená pro současné chuťové pohárky.

Superpotravina k posílení energie.

HMOTNOST: 70g
VYROBENO: Španělsko 
SLOŽENÍ: Kakaové máslo, datle v prášku, velbloudí mléko, lyofilizovaný kakaový prášek, lískové ořechy a sůl. Obsahuje mléko (velbloudí) a lískové ořechy a může obsahovat stopy jiných ořechů a sezamu. Obsah kakaa min. 37%. 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2378,3 kJ/567,2 kcal
Tuky 42,8g, z toho nasycené mastné kyseliny 25,7g
Sacharidy 37,7g, z toho cukry 30g, Vláknina 7,5g
Bílkoviny 6,1g        Sůl 0,2g

Aroma profil/tóny - velbloudí mléko, slaný karamel, lísko-oříšková smetana

Výrobce: KAICAO Fábrica De Chocolate, S.L. (Madrid)
Minimální trvanlivost: dle data na zadní straně obalu
Skladování: Udržujte v suchu, temnu a teplotě do 18°C max.
Prodávající distributor: www.AdamRaw.cz, Adam Raw, Metylovice 552, Metylovice 73949, IČ: 03452824