Bílý tuňák Albacore (100% břišní část v olivovém oleji) - Realconservera 115g

Tuňák bílý Albacore „Ventresca“ Thunnus alalunga v olivovém oleji s minimem soli - jako vysoce luxusní delikatesa a jeden z nejvyhledávanějších a nejchutnějších tuňáků na světě. Specifická a homogenní barva masa (smetana), příjemná a vyvážená vůně, pevná a šťavnatá textura. Původ: Severní Atlantský oceán. Baleno ručně ve Španělsku

Nejlepší maso z břišní části tuňáka Albacore/Alalunga od luxusní značky Realconservera (Španělské č. 1 ve světě top konzervovaných mořských produktů a delikates) - jsou ručně vybrané kousky toho nejchutnějšího a nejvýživnějšího masa, které jsou naloženy do olivového oleje s absolutním minimem soli (pod půl gramu na 100g produktu!). Fantastická chuť pro opravdové gurmety.

***

Real Conservera Española pokračuje v rodinném dědictví s více než 100 letou historií v odvětví konzervování ryb a mořských plodů. Majitelé společnosti sdílejí stejný sen: umístit galicijské konzervy z mořských plodů tam, kde si to zaslouží, mezi nejlepší gurmánské produkty na světě. Vytvářet hodnotu pomocí našich značek a vytvářet s nimi ekonomicky, sociálně a ekologicky udržitelné podnikání. Mnoho péče a pozornosti k detailu je věnováno našemu řemeslnému konzervačnímu procesu, při kterém se ryby a mořské plody třídí a balí ručně. Zůstáváme věrni většině konzervárnám zapomenutému tradičnímu postupu, při kterém se část ryb opéká. Používají se pouze kvalitní suroviny z místních farmářských trhů, které jsou následně uvařeny odbornými rukama.

***

Čistý tuňák je vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů, minerálů a stopových prvků a také velmi chutným způsobem udržování vyvážené stravy. Bílý tuňák je považován za jeden z nejlepších produktů. Je znám po celém světě pro svou výtečnou chuť a je používán mnoha šéfkuchaři v nejrůznějších receptech. Pozvedne chuť každého salátu a zároveň si jej můžete užít i samostatně jako malou výživnou svačinku. Maso z břišní části patří k nejlepším kouskům na celém tuňákovi.

Složení: bílý tuňák Albacore - břišní část, olivový olej, sůl. 

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1226kJ/295kcal, tuky 23,4g z toho nasycené mastné kyseliny 4,3g, sacharidy pod 0,5g, bílkoviny 20,8g, sůl pod 0,5g.

Hmotnost: 115g netto (77g odkapaný pevný podíl)