Řecký RAW dubový med - Aphrodite 950g

4.67/5
1
2
3
4
5

4.7/5 (3 hlasy)

Aphrodite je rodinná medová farma se sídlem v Petrinonu, malé vesnici v řecké Thesálii. Vyrábí jen vysoce kvalitní RAW medy. Hl. podnik je pojmenován po Afroditě, starověké řecké bohyni, spojené s krásou, láskou a vášní. Stejná vášeň, kterou sdílí o včelách a jejich prostředí.

APHRODITE Dubový med je vzácná pochoutka pocházející přímo z řeckých dubových lesů. Tento surový med se přirozeně vyrábí z medovice nacházející se na listech dubu a je to nejbohatší odrůda medu, plná silných antioxidantů a vitamínů nezbytných pro celkové dobré zdraví.

Ve starověku Řekové věřili, že dubové stromy, jsou požehnány mýtickými a léčivými vlastnostmi. Dnes je Dubový med považován za jednu z nejvýživnějších odrůd medu na světě, velmi bohatý na mikroživiny, zejm. minerály (draslík, hořčík atd.).

Je to delikátní med s nenapodobitelnou chutí, oceněný mezi TOP delikatesami světa se 3 hvězdami v Great Taste awards. Great Taste, pořádané Guild of Fine Food, je uznávaným měřítkem pro kvalitní jídlo a pití. Logo Great Taste je znak, kterému můžete důvěřovat při nákupu jídla a pití u vašeho místního kvalitního prodejce.

Čistá RAW kvalita

Navštěvujeme pár hl. regionů v Řecku a sbíráme pár různých odrůd medu. Naše včelstva vybíráme a přepravujeme do lokalit proslulých jedinečností a rozmanitostí vegetace. Přijímáme a aplikujeme také techniky extrakce za studena, přičemž podporujeme absenci průmyslové filtrace, takže můžeme nabídnout náš produkt se všemi jeho živinami a aromaty. Náš med se dostane na váš stůl bez jakéhokoli zpracování, zahřívání nebo pasterizace.

Udržitelnost

Aphrodite Honey je společnost, která výrazně podporuje udržitelnost včelařství. Výslovně se vyhýbáme jakémukoli používání antibiotik a jejich vedlejších produktů, jakož i jakékoli chemické úpravě. Místo toho používáme přírodní ingredience, jako je třezalka, česnek a oregano, které aktivně přispívají k posílení imunitního systému našich včel.

MÉLI je řecké slovo pro med. Ve starořecké mytologii byl med považován za potravu pro bohy a za základní složku „ambrosie“ - pokrmu bohů. Předpokládalo se, že Zeus byl vychován posvátnými včelami na Krétě.

DUBOVÝ MED

Dubový med je velmi tmavý med se zvláštní, bohatou a plnou chutí. Má velké množství antioxidačních vlastností a obsahuje ve velkém množství draslík, hořčík, fosfor, železo a sodík. Díky četným enzymům, které obsahuje, zlepšuje metabolismus a funkce životně důležitých orgánů. Je osvěžující, prospívá srdci díky vysokému obsahu draslíku, který obsahuje. Dubový med napomáhá trávení a chrání imunitní systém.

Složení: 100% raw řecký dubový med (nepasterizovaný, nefiltrovaný). Surový med - Není vhodné pro miminka do 1 roku.

Obsah: 950g Krajina Původu: Řecko

Barva: Velmi tmavá, hnědo-červeno-černá

Chuť a aroma, konzistence: dubová, má bohatou a příjemnou karamelovou chuť střední sladkosti s dřevitým a kouřovým závěrem. Má působivou tmavou barvu a dřevité, kořenité aroma. Má hustou konzistenci a proces přirozené krystalizace je poměrně pomalý. Přesněji řečeno, uchovává si svou kapalnou formu po dobu více než 20 měsíců při skladování při pokojové teplotě. Silná chuť APHRODITE surového dubového medu se dobře hodí k jogurtu a ořechům. Doprovází dokonale také uzený či stařený sýr a může být použit k povýšení dresinku ve vašem salátu na vyšší úroveň.

Nutriční hodnota na 100 g

Energie 226 kcal / 945 kj , Sacharidy 61,9 g, Cukry 57,7 g, Tuky 0 g, Nasycené mastné kyseliny 0 g, Bílkoviny 0,31 g, Vitamín C 2,40 mg, Draslík 0,33g, Sůl 0,09 g

Nutriční hodnota na porci 20 g

Energie 45 kcal / 189 kj, Sacharidy 12,4 g, Cukry 11,6 g, Tuky 0 g, Nasycené mastné kyseliny 0 g, Bílkoviny 0,06 g, Vitamín C 0,48 mg, Draslík 0,07g, Sůl 0,02 g

O neuvěřitelnosti včel asi ani nemá smysl polemizovat, protože jejich alchymii člověk nikdy dokonale neporozumí, stejně tak, jako jejich nebo svojí existenci. Nejen že jsou tu včely déle než my, ale jejich život a existence je z určitého pohledu takřka ve všem před námi - zejména přírodním soužitím, vlastní harmonií, podporou a nepostradatelností pro všechno živé. Všechny včelí produkty jsou vlastně tajemná přírodní alchymie a já osobně je považuji za jeden z největších darů lidstvu, co se živin týče. Gramem ke gramu a synergií složení neexistují na planetě zemi dokonalejší potraviny, než jsou výsledné produkty práce neuvěřitelných včel - ať už jde o med, ambrosii nebo mateří kašičku ale i další suroviny... Je známo, že kdyby všichni top vědci světa a nejlepší laboratoře lidstva dohromady zkusili vyrobit opravdu nejlepší a nejdokonalejší doplňky stravy pro lidské zdraví - vznikalo by jen něco podobného včelím produktům. Ani do těch originálních však moderní člověk stále nevidí, není schopen stvořit ani něco podobného základnímu medu a velká množství látek a část obsahu v Ambrosii(fermentovaném včelím pylu) anebo Mateří kašičce ještě ani neidentifikoval - ani nepojmenoval - ani správně nepochopil. (velmi podobně je tomu u některých elementů lidského mateřského mléka).

Doporučuji všem dohledat si dál na internetu nebo v jiných zdrojích dodatečné informace k efektům a účinku dubového medu na člověka.

Doporučená terapeutická denní dávka začíná na 1 čaj. lžičce kvalitního medu, pamatujte, med není pro člověka zdrojem nebo náhradou potřebných kalorií, ale spíše léčebným a doplňkovým přírodním produktem terapeutické kvality a síly - přejídání se medem kvůli jeho chuti tedy nemá žádné násobné účinky anebo smysl! Nezapomínejte na RW myšlenku prosté "Bohaté skromnosti".

"Tisíce věků odešlo do neznáma. Mnohé bouře přehnaly se světy všemi, ale včely - vzor síly, kázně a práce - přetrvaly." Můj respekt a úcta Včelám navždy...