V minulosti jsem měl v nabídce kozí syrovátkový protein Goatamin, toto je jeho naturální náhrada bez jakýchkoli aditiv.

Navzdory běžným tvrzením prodejců tohoto a jemu podobných proteinových produktů z kozí syrovátky, nenabízí tento protein v zásadě žádné větší benefity oproti kvalitnímu proteinu ze syrovátky kravské. Co nám vadí na kravském mléku a jeho produktech je totiž mimo hormonální nálož, velké množství fosforu a laktózy zejména A1 typ kaseinu - těžká a hlenutvorná bílkovina v literatuře a studiích často spojována s mnoha zdravotními riziky a komplikacemi při pravidelné konzumaci (a o to většími, pokud tato bílkovina prošla pasterizacemi). Kasein však v syrovátkovém proteinu kravského mléka již nenajdete v žádném případě, protože všechny syrovátkové proteiny se vyrábí ze syrovátky, v níž jsou pouze proteiny syrovátkové a tedy našemu tělu lehčeji a rychleji stravitelné (proto se používají). Však laktóza, která může být problematická pro řadu lidí a někteří kvůli ní žádné syrovátkové proteiny bez ohledu na zdroj netolerují a nenakupují je vždy přítomna (pokud se nejedná o extrémní izolát zcela bez sacharidů, který však rozhodně není zdravým řešením a jeho rizika a dopady těžce přesahují benefit absence laktózy). Proto není pro žádné lidi citlivé na mléčné výrobky s laktózou jakéhokoli typu vhodný syrovátkový protein z kravského ani z kozího nebo jiného mléka. Obsah laktózy nikdy nebude zanedbatelný a vždy může být rizikovou složkou ve složení. HL. důvod proč se při srovnávání mléka kravského VS kozího udávají běžně benefity právě toho kozího je, že ve své celistvé podobě je mnohem blíže(přesto na míle daleko) složení našemu lidskému mateřskému mléku (zejména má lehčí kasein, jiné tukové globule, hormonální nálož, minerální obsah a navíc je většinou pravděpodobné, že kozy jedli jen trávu a seno, což u chovů krav v dnešní době bohužel nebývá rutinou). Na základě zmíněného je tedy na místě doporučit osobám citlivým na kravské mléko vyzkoušet to kozí(které je nemusí tak iritovat), pokud jde o pití mléka samotného a tyto osoby pít mléko chtějí. Na čisté syrovátkové koncentráty proteinů však toto aplikovat stejným způsobem nelze. Výsledné syrovátkové proteiny mají totiž vždy velmi podobné složení a profil (jedná se většinou ze 70-85% o proteiny se syrovátkovými aminokyselinami) a tou hlavní společnou potencionálně problematickou složkou v nich (pro citlivé osoby) bude vždy laktóza.

Pojďme si tedy ukázat, co je skutečným důvodem proč může střídání syrovátkového(whey) proteinu z kravského mléka za ten z kozího čas od času obohatit naši suplementaci:

  1. ZMĚNA - čím pestřejší jídelníček a zdroje potravin, tím lépe. Změna je vždy dobrá a měla by být často vyhledávaná aby nedošlo k rutině a jednostrannosti.
  2. CHUŤ - samozřejmě, že kozí mléko/syrovátka mají svou specifickou chuť, stejně tak bude trochu jinak chutnat i kozí protein, což může být velmi vítané(pokud používáte dokola naturální verze kvůli čistotě jako např. já). Výrobce však použil rychlou a špičkovou metodu, proto POZOR! Protein NEobsahuje klasicky známou kozí "pachuť"! Jen je prostě jiný, než kravský.
  3. ČISTOTA - tento kozí protein patří mezi špičkové Německé produkty s maximální možnou čistotou a garancí pravidelných kontrol Německými orgány potravinářské inspekce
  4. "GRASS FED" - neboli zdroje mléka krmené výhradně trávou, což má za následek ono výsledné top složení (toto je u kozích chovů vždy častější než u krav, i když už dnes bývá pravidlem, že nejvyšší a nejdražší kategorie syrovátkových proteinů je "grass fed" vždy v 99%).
  5. BEZ JAKÝCHKOLI DALŠÍCH ADITIV I EMULGÁTORU - neobsahuje ani slunečnicový ani sójový(tento by neměl být obsažen v žádném produktu nejvyšší kategorie) lecitin. Celé složení je prostě jedna jediná položka - kozí syrovátkový bílkovinný koncetrát
  6. 100% KONCENTRÁT - NE IZOLÁT ANI KOMBINOVANÝ OBSAH - demineralizační efekt izolátů, negativní vliv na střevní mikrofloru/mikrobiom, inzulinogenní efekt, negativní efekt na vypadávání vlasů, orgány a hormonální systém je v dnešní době již dobře znám a zdokumentován v nejvyšších sférách holistického a opravdového přištupu ke zdraví (ani koncentráty nejsou bez viny, jsou však tělem snášeny násobně lépe a jejich pozitiva převažují negativa - obzvláště u sportovců)
  7. PRO OSOBY, KTERÉ SNAŠEJÍ LAKTOZU JE PERFEKTNĚ A LEHCE STRAVITELNÝ - nezatěžuje organismus
  8. SNÁŠENLIVOST - může být skutečně lépe snášen takovými osobami, které jsou velmi silně citlivé na kravské zdroje, ale ty kozí jim nevadí(toto doporučuji nejdříve otestovat např. na obyčejném kozím mléku)
  9. NEHOMOGENIZOVÁNO - Zdroj neprošel vysokopasterizačním procesem ani těžší denaturací kromě jedné legislativně nutné a běžné pasterizace(kterou dnes již prochází ze zákona všechny zdroje proteinů, jedná se o cca 65-70°C)
  10. JINÁ STRUKTURA MOLEKUL TUKU - "lehčí" pocit trávení kozího proteinu
  11. 100% BEZ GMO A ZAKÁZANÝCH LÁTEK
  12. ZDROJ POCHÁZÍ Z ŘECKA(Pastva) - Vyrobeno v Německu
  13. MÍRNĚ ODLIŠNÝ PROFIL AMINOKYSELIN - v porovnání s kravským syrovátkovým proteinem
  14. NATURAL - bez ochucení, za mě osobně nejlepší volba při užívání produktů a zejména proteinů. Koncentrovanější bílkovina není nikdy v přírodě sladká, tak proč ji chutit? A navíc chemicky? Pokud chcete 1000%, vždy volte natural. Pořád je lepší si případně dochutit svépomocí v mixeru jen přírodními surovinami a zdroji a udělat si doma např. protein smoothie anebo milkshake.

LSP kozí whey protein obsahuje čistou kozí syrovátku. Ta poskytuje nejlepší a nejrychlejší absorpci a biologickou dostupnost. Produkt je zcela bez kravského mléka a sladidel a je vhodný hl. pro sportovce, kteří vyžadují produkty z jiných zdrojů než kravského mléka a přesto vyžadují rychlé vstřebání, což přesně kozí syrovátka splňuje. LSP Kozí syrovátka má velmi dobrý profil aminokyselin, obsahuje celkem 41,5% esenciálních aminokyselin a 22% BCAA.

Dávkování:
30 g (cca 3 lehce vrchovaté lžíce) Goat whey rozmíchejte do 300ml vody. Optimálně v mixéru nebo šejkru. Použijte až 3 porce denně, ráno, po zátěži a večer.

Vyrobeno v Německu!! Výrobce: LSP sportsnutrition Bonn, Německo Doplněk stravy. Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy. Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Není určeno pro děti, těhotné a kojící matky. Ukládejte mimo dosah dětí. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. 

Další body:

• jako funkční (sportovní) výživa pro sportovce funguje s cílem rychle obnovit a budovat svalovou hmotu, poskytuje svalovou výživu během silového tréninku, 

• jako funkční potravina pro fyzicky aktivní osoby

• jako lepší alternativa k fast food občerstvením jako náhrada za jinak špatné jídlo;

• na zvýšení tělesné hmotnosti v případě, že je deficit (při normální tělesné hmotnosti v doporučených dávkách nemá žádný negativní vliv na tělesnou hmotnost);

• na programy hubnutí a nahrazení jídel jako večeře nebo svačina při shazování váhy;

• jako funkční potravina pro tělesně postižené osoby (na únavu z nedostatku odpočinku po nemoci, fyzicky nepovolaných) 

• jako funkční potravina obohacuje jídelníček zdravých lidí o kompletní bílkoviny, aminokyseliny jako preventivní opatření deficitu zákl. živin;

• jako funkční potravina pro lidi v průběhu rehabilitace po nemoci, zranění či operaci (dietní obohacení těla o bílkoviny a aminokyseliny)

 

Průměrné nutriční informace ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1590 kJ
Sacharidy - uhlohydráty 4.4 g
Bílkoviny - proteiny 81 g
Tuky 3.4 g


Aminokyseliny ve 100 g výrobku:
Kyselina asparagová 7100 mg
L-Alanin 3100 mg
L-Arginin 2300 mg
L-Cystein 1600 mg
L-Fenylalanin 2300 mg
L-Glutamin 15500 mg
L-Glycin 1300 mg
L-Histidin 1100 mg
L-Isoleucin 8200 mg
L-Leucin 8500 mg
L-Lysin 7600 mg
L-Methionin 2100 mg
L-Prolin 2100 mg
L-Serin 3900 mg
L-Threonin 4300 mg
L-Tryptofan 2600 mg
L-Tyrosin 2000 mg
L-Valin 5200 mg

 


Mohlo by Vás zajímat

Royal Protein 2kg

Royal Protein 2kg

80% protein slazený stévií z kvalitních surovin!

skladem

1 499 Kč 1 399 Kč

Kolagen GREAT LAKES

Kolagen GREAT LAKES

Nejlepší hovězí kolagen na trhu. Top kvalita.

skladem

980 Kč 829 Kč

Kozí Whey Protein 600g (Natural)

Kozí Whey Protein 600g (Natural)

Unikátní kozí syrovátkový protein bez aditiv.

skladem

749 Kč

Provozovatel webu, Adam Raw, se sídlem Čeladná 823, Čeladná, 73912, IČ: 03452824, jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely a v případě Vašeho souhlasu také pro personalizaci reklam. Přečtěte si Zásady souborů cookies.

Souhlasím